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 有機肥料是指主要來源于植物和（或）動物經(jīng)過發(fā)酵腐熟的含碳有機物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物營養(yǎng)、提高作物品質(zhì)。有機肥可以降低土壤容重，增加土壤有機質(zhì)，提高土壤穩(wěn)定性，改善土壤耕層結(jié)構(gòu)，維持土壤水分、微量元素、氣體和溫度等因素動態(tài)平衡，增加土壤中有機膠體，使土壤保水保肥性能得到提升。

1 新疆有機肥發(fā)展情況

1.1 新疆有機肥的任務(wù)目標

為進一步推廣應(yīng)用和發(fā)展有機肥，實現(xiàn)2022 年全區(qū)施用有機肥不少于 6149 萬 t 的既定目標，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部進行了任務(wù)分解，具體任務(wù)分解見（表1）

1.2 新疆有機肥政策

為進一步完成落實推廣 2023 年全區(qū)施用有機肥不少于 6 300 萬 t 的目標，新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳采取四項重要舉措，分別是落實目標任務(wù)，加強示范引領(lǐng)；強化培訓(xùn)指導(dǎo)，完善技術(shù)模式；密切聯(lián)合實際，做到“五結(jié)合”；強化組織領(lǐng)導(dǎo)，加大政策支持。采取多種措施，增加有機肥積造量，減少化肥用量和減輕過量使用化肥造成的不良影響，提高有機肥積造水平、土壤質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。通過組織農(nóng)技人員進行服務(wù)指導(dǎo)，集中開展培訓(xùn)，充分利用有機肥積造源，全力推動農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。綠色發(fā)展道路。結(jié)合整治改廁、畜禽糞便、秸稈、化肥減量和農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，把積造施用有機肥作為糧、棉、林、果特色作物提質(zhì)增效的主要措施，通過增施有機肥建設(shè)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。廣泛利用各種宣傳手段組織落實積造有機肥的推進，根據(jù)實際情況，研究制定鼓勵農(nóng)民使用有機肥的政策措施。

1.3 新疆有機肥的發(fā)展現(xiàn)狀

有機肥具有良好的改土促增效果，隨著相關(guān)研究的不斷推進，對有機肥有了新的認識和發(fā)展。利用減量施肥、配施有機肥來逐步減少化肥的施肥量，達到提質(zhì)增產(chǎn)和改良土壤的效果。牛新湘等利用有機肥替代化肥可顯著提高棉花產(chǎn)量，魯偉丹等利用有機肥代替化肥，提高了肥料利用率，增加了土壤速效養(yǎng)分實現(xiàn)小麥顯著增產(chǎn)；唐宇等利用生物有機肥代替化肥發(fā)現(xiàn)增加了土壤中速效養(yǎng)分含量，提高了番茄的品質(zhì)。新疆全區(qū)超過三分之一的土壤面臨鹽漬化、農(nóng)田土壤肥力不高和缺水等問題，有機肥可大大改善新疆土壤目前出現(xiàn)的問題。施用有機肥可增加土壤有機質(zhì)、增大土壤空隙度、保持土壤水分、改良土壤鹽漬化問題。王海波等利用有機肥在葡萄園的研究中發(fā)現(xiàn)，有機肥可有效增加土壤有機質(zhì)，改善土壤理化性狀，使土壤保墑保肥；殷志剛等研究發(fā)現(xiàn)施用有機肥可明顯減少土壤表層鹽分積累，并有利于灌水對土壤表層鹽分淋洗。

2 有機肥種類及應(yīng)用

2.1 有機肥的種類和原料

有機肥包括有機肥的資源、堆肥、生物有機肥和有機-無機復(fù)混肥。其中有機肥資源比較豐富，依據(jù)有機肥資源可分為糞尿類、沼氣肥、秸稈類、綠肥、土雜肥、餅肥、海肥、泥炭和腐殖酸類。有機肥原料種類豐富，依據(jù)原料種類可分為種植業(yè)廢棄物、養(yǎng)殖業(yè)廢棄物、加工業(yè)廢棄物和天然原料。

2.2 廢物資源重復(fù)利用生產(chǎn)有機肥

廚余廢棄物具有危害和資源回收的兩種屬性，其無害化越來越受到重視，利用廚余廢棄物生產(chǎn)有機肥技術(shù)也逐步成熟。烏魯木齊市餐廚廢棄物資源化利用、無害化處理項目是國家首批“餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市”示范項目，已廣泛應(yīng)用于新疆特色果樹種植、設(shè)施農(nóng)業(yè)等方面，并取得良好的效果?，F(xiàn)日處理 300 t 餐廚廢棄物得到的產(chǎn)出物，經(jīng)深加工后，每年可替代 7.14 萬 t 化肥，相當于減少土壤氨氮排放 1425 t，COD 排放 7128 t。年產(chǎn)再生產(chǎn)品微生物菌劑 10.8 萬 t，帶動綠色有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展，可實現(xiàn)農(nóng)業(yè)減排CO2 168萬t以上。

2.3 新疆地區(qū)有機肥原料資源情況

我國是世界農(nóng)業(yè)大國，很多農(nóng)作物總產(chǎn)已位居前列，秸稈中營養(yǎng)元素含量很高，可作為有機肥的重要原料。新疆種植耕地廣大，作物種類繁多，以棉花、小麥、玉米秸稈表現(xiàn)出分布廣、產(chǎn)量大、有效利用率低等特點。新疆棉桿資源量巨大，2021 年新疆棉稈的理論產(chǎn)量約為 2 564.5萬t，實際秸稈可收集量也達1 282.25萬t。新疆全區(qū)農(nóng)作物秸稈可收集量約為 3 137.4×104 t，資源潛力相當于磷肥 22 ×104 t、氮肥 107×104 t、鉀肥130×104 t，其中玉米秸稈為 857.7×104 t。腐殖酸肥料是以腐殖酸為主體成分與其他肥料元素和物質(zhì)組合而成的多元復(fù)合肥，具有有機肥和無機肥、遲效和速效的多種功能。風化煤矸石經(jīng)過風化后含有一定數(shù)量的再生腐殖酸，含量高者可作為腐肥的原料資源。煤炭是新疆最具有優(yōu)勢的礦產(chǎn)資源之一，資源總量預(yù)測約為 2.2萬億t，占全國的40%，居全國之冠。

3 有機肥的發(fā)展前景

新疆農(nóng)作物秸稈的儲量大但利用率較低，造成了能源浪費和環(huán)境污染。大量的畜禽糞便直接排放入農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，引起環(huán)境的極度惡化，畜禽糞便的污染成為破壞農(nóng)業(yè)環(huán)境的主要原因之一。隨著國家對環(huán)境治理的加強和有機肥的關(guān)注，規(guī)?；瘡U棄物的生物堆肥和有機肥生 產(chǎn) 必將進入蓬勃發(fā)展的階段。新疆發(fā)布《2022 年春季主要農(nóng)作物科學施肥指導(dǎo)意見》提出，大力推行秸稈還田、加大有機肥積造和施用，積極推行有機肥代替化肥（有機肥替代氮肥比例 10%~20%左右最佳），優(yōu)化土壤碳氮比結(jié)構(gòu)，提高化肥利用率，改善土壤質(zhì)量，提升作物產(chǎn)出能力?！蹲灾螀^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村減排固碳實施方案（2022-2030 年）》重點任務(wù)包括農(nóng)田固氮擴容。推動保護性耕作、秸稈還田、有機肥施用等措施，加強高標準農(nóng)田建設(shè)，提升農(nóng)田土壤有機質(zhì)含量。新疆具有豐富的腐殖酸資源和秸稈還田條件，為有機肥的發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

4 結(jié)語

新疆有機肥原料豐富、種類繁多、貯藏量大，同時有國家政策支持和引導(dǎo)，有機肥的發(fā)展不僅能夠解決生態(tài)環(huán)境問題，還可以改良土壤，增加土壤有機質(zhì)含量，提高土壤速效養(yǎng)分含量，既解決了秸稈、家畜糞便和廚余泥炭垃圾對環(huán)境的污染和資源的浪費，又為新疆農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了堅實基礎(chǔ)。